Bienvenue
à La Parenthèse Verte !

​Une cuisine raffinée et de saison, conçue pour les moments qui comptent, en petit ou en grand comité.

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Ma cuisine célèbre les saisons : des assiettes à partager colorées, des plats principaux riches en saveurs et de magnifiques desserts conçus pour rassembler les gens. Qu'il s'agisse d'un dîner intime à la maison, d'un cocktail plus animé ou d'un repas pour un groupe en week-end, je crée des plats qui respirent la bienveillance, la décontraction et le caractère.

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Je propose mes services de chef à domicile sur mesure dans toute la Belgique. Chaque menu est pensé en fonction de l’occasion : des retraites bien-être aux séminaires d'entreprises en passant par les réceptions autour d'amuse-bouche aux dîners animés ou encore aux vacances entre amis qui veulent se libérer de la charge mentale qu'implique la gestion des repas et qui désirent une touche plus personnelle qu'un simple service traiteur standard.

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Outre ma casquette de cheffe, j'organise aussi sur demande des balades en nature à la découverte des plantes sauvages comestibles et des cours de cuisine à domicile — toujours avec le même soin, le même souci du détail et la même philosophie tournée vers la préservation du vivant qui sous-tendent toute ma cuisine.